農園の様子はまだまだ夏模様です☀️ 2025/08/30 農園の様子はまだまだ夏模様です☀️枝豆はもう少しで収穫かも!#炉端生新和さび#すすきの#居酒屋#焼き鳥#やきとり#海鮮#炭焼き#秋刀魚#マグロ#比内地鶏#蕎麦#日曜営業#ゴルフ仲間海鮮当店でご利用いただけ…
おはようございます! 2025/08/23 おはようございます!先日漁に出ましたが波が高くなってしまい…良い報告ができませんでした🙇また次回に賭けます!今日から秋刀魚入りました🐟薬味たっぷりのお刺身脂がのった塩焼き今年の秋刀魚は大きくて…
おはようございます! 2025/08/15 おはようございます!畑で採れた唐辛子を三升漬けにしました🥵少し発酵させたらメニューにいれます!17.18日はお店お休み頂いて食材の現地調達に行ってまいります🎣#炉端生新和さび#三升漬け#すすきの#居酒…
おはようございます! 2025/08/04 おはようございます!夏のお酒仕入れました🍶#和さびの料理には日本酒が良く合いますよ👌キンキンに冷やしてお待ちしてます🙇#炉端生新和さび#すすきの#居酒屋#焼き鳥#やきとり#生本マグロ#海鮮#炭焼き#蕎麦…
おはようございます🌞 2025/07/26 おはようございます🌞本日のマグロはバランスが良くて旨い!わさびをたっぷりのせて食べました😋日本酒あったら最高だったな🤔#炉端生新和さび#生本マグロ#海鮮#炭焼き#焼き鳥#やきとり#比内地鶏#寿司#餃子#…
おはようございます☀ 2025/07/24 おはようございます☀南蛮味噌作りました!焼き鳥の脂に合う感じに作りましたが、激辛過ぎてヒーヒーなります…辛いの得意な人にはちょうどいいのかもしれないです😅ほしい人声かけてください🫡暑さに負けな…
おはようございます☀ 2025/07/23 おはようございます☀暑い…水分補給忘れずに!畑の野菜が育って少し収穫してきました🍆三升漬けでも作ってみます!8/7.8.9すすきの祭り出展します🫡チケット販売してます、お祭りで使いきれなくても店舗で使…
たまに練習してたラーメンの味がまとまってきました🍜 2025/07/14 たまに練習してたラーメンの味がまとまってきました🍜まだメニューには入れないですが居酒屋店主が作るラーメンとして裏メニュー認定です!比内地鶏のガラスープと和だしと魚介のスープをブレンドして作っ…
様々な日本酒を取り揃えております 2025/07/10 こんにちわ、和さびでございます。本日は日本酒のご紹介をさせていただきます。当店はお刺身や焼き鳥に合う8~10種類の日本酒をご用意しております。その中でも大変人気なのが鶴齢です。辛口とされて…
おはようございます! 2025/07/06 おはようございます!暑い日が続いてますがそうめんばっかり食べてないですか?和さびではスタミナ料理完成しました🫡オリジナルよだれ鶏!しっとり茹でた鶏に酸味の効いたタレと薬味をたっぷり、手作りラ…